فن الطبخ

نقدم لكم اليوم طاجين الجبن الشهى بالزيتون واللحم والدجاج على طريقة السيدة أم وليد الجزائرية وقد انتشرت الطواجين في العالم العربى خاصة الجزاير والمغرب الطريقة الأولى : المقادير : دجاج/ بصلة مفرومة/ فلفل أسود/ ملح/ كركم/ زيتون أخضر بدون نواه/ لحم مفروم/ ثوم/ بقدونس/ بيض/ بقسماط/ جبن طري. طريقة التحضير: …

نشرح فيما يلي طريقة عمل حلاوة المولد جوز الهند أو اللديدة بالصور والفيديو، ونقدمها بأكثر من طريقة للتحضير، واللديدة أو الجوزية أو حلاوة جوز الهند اشتهر تقديمها في مناسبة المولد النبوي. قد يهمك متابعة هذه الموضوعات: طريقة عمل حلاوة المولد الحمصية البيضاء طريقة عمل حلاوة المولد السودانية أو الفولية طريقة …

نشرح فيما يلي طريقة عمل السمسمية في البيت بالعسل و بدون عسل مع الصور والفيديو الموضح لطريقة العمل، والسمسية هى حلوى مشهورة وارتبطت بمناسبة الاحتفال بالمولد النبوي. قد يهمك متابعة هذه الموضوعات: طريقة عمل حلاوة المولد الحمصية البيضاء طريقة عمل حلاوة المولد السودانية أو الفولية طريقة عمل السمسمية بالبيت حلاوة …

فيما يلي طريقة عمل حلاوة المولد السودانية أو الفولية ومكونها الرئيسي هو الفول السوداني، حيث يمكن صناعتها بالمنزل بتكاليف قليلة. قد يهمك متابعة هذه الموضوعات: طريقة عمل حلاوة المولد الحمصية البيضاء طريقة عمل حلاوة المولد السودانية أو الفولية طريقة عمل السمسمية بالبيت حلاوة المولد جوز الهند أو اللديدة طريقة عمل …

نواصل فيما يلي عرض وصفات الحلويات من مطبخ أم وليد الطاهية الجزائرية ونقدم فيما يلي حلوى جوز الهند بوصفات وطرق تحضير متعددة. قد يهمك متابعة هذه الموضوعات: قائمة حلويات أم وليدحلويات أم وليد بدون طهي مكتوبة بالصور والمقاديرحلوى جافة لأم وليد | بالزيت وبالكاكاو وبالمكسراتطريقة تحضير صابلي سهلة وسريعةطرق عمل …

فيما يلي طريقة تحضير صابلي سهلة وسريعة للطاهية أم وليد وتتضمن مقادير عجينة الصابلي بالشكلاط وبأشكال وطرق متعددة في طريقة عملها. قد يهمك متابعة هذه الموضوعات: صابلي ام وليد مكتوبة قائمة حلويات أم وليدحلويات أم وليد بدون طهي مكتوبة بالصور والمقاديرحلوى جافة لأم وليد | بالزيت وبالكاكاو وبالمكسراتطريقة تحضير صابلي …

فيما يلي طريقة عمل الملبن بالجيلي و بدون جيلاتين بطرق مختلفة لكل من الشيف نجلاء الشرشابى والشيف حسن والشيف سالي فؤاد وغيرهم.   طريقة عمل الملبن بالجيلي و بدون جيلاتين الطريقة الأولى: نجلاء الشرشابى المقادير: تتكون المقادير من 3 أكواب سكر، وكوبين ماء، و5 ملاعق كبيرة نشا، و5 ملاعق كبيرة …

فيما يلي طريقة عمل جوز الهند بالفرن والتي تسمى حلوى الشكلمة، والتي تتكون من جوز الهند كمكون رئيسي، ونشرح أكثر من طريقة لصنعها. قد يهمك متابعة هذا الرابط: طريقة عمل حلاوة المولد جوز الهند أو اللديدة طريقة عمل جوز الهند بالفرن الطريقة الأولى: المقادير: تتكون المقادير من بيضتين، وكوب وثلاثة …

فيما طريقة عمل البسيمة بالسميد و بالدقيق مشروحة بطرق مختلفة لكل من الشيف منال العالم والشيف حسن والشيف نجلاء الشرشابى.   طريقة عمل البسيمة بالسميد و بالدقيق الطريقة الأولى: منال العالم المقادير: تتكون المقادير من نصف كوب سميد خشن، ونصف كوب دقيق، وكوبين وربع جوز هند ناعم، ونصف كوب سكر …

تنتشر المسكوتة المغربية في المغرب والجزائر، وهى حلويات الكيك التي تجهز عادة بالدقيق والسكر والبيض، مع مكونات أخرى كالكاكاو أو الفواكه وغيرها، وفي هذه المقالة نشرح طريقة مسكوتة جزائرية بالشوكولا. والمسكوتات هي علم من علوم الطبخ تندرج ضمن تصنيف الحلويات، ويتفنن الطهاة في ابتكار أشكال من المسكوتات سواء في مكوناتها …