الأربعاء , أكتوبر 5 2022

كيكة باردة في 10 دقائق سهلة واقتصادية بدون فرن | سفيرة الطبخ ام انور

نقدم لكم طريقة عمل كيكة باردة في 10 دقائق سهلة واقتصادية بدون فرن بدون بيض بدون كريمة شيف سفيرة الطبخ ام انور.

قد يهمك:

كيكة باردة في 10 دقائق سهلة واقتصادية بدون فرن

سفيرة الطبخ ام انور

كيكة باردة في 10 دقائق سهلة واقتصادية بدون فرن | سفيرة الطبخ ام انور https://www.eskchat.com/?p=35306

المكونات:

3\4 حليب

ملعقة كبيرة نشا

ملعقة صغيرة نسكافية

2 معلقة كبيرة سكر

ملعقة كبيرة زبدة

فانيليا

200 جم بسكوت سادة حسب الرغبة

4 ملاعق كبيرة سكر

3 ملاعق كبيرة كاكاو

5 ملاعق كبيرة نشا

لتر حليب

100 جم شوكولاتة

شوكولاتة مبشورة لتزين الوجه

طريقة التحضير:

*نضيف 2 معلقة كبيرة سكر وملعقة صغيرة نسكافية وملعقة كبيرة نشا و3\4 حليب ونقلب على البارد ثم نرفعه على نار متوسطة ونقلب حتى يصبح الخليط كريمي، ثم نضيف الزبدة والفانيليا ونقلب.

*نحضر 200 جم بسكويت شاي ونطحنه ونضيف عليه المزيج السابق ونخلطهم جيداً.

*في قالب مقاس 28 نضع الخليط ونفردها في القالب.

*4 ملاعق كبيرة سكر، 3 ملاعق كبيرة كاكاو، 5 ملاعق كبيرة نشا، ولتر حليب ونقلب على البراد ثم نرفعه على نار متوسطة ختى يتكاثف الخليط نضيف 100 جم شوكولاتة سوداء وفانيليا ونطفي النار ونقلب حتى نحصل على مزيج ناعم.

*نصب المزيج وهو ساخن فوق الخليط في القالب ونتركه يبرد في درجةحرارة الغرفة ثم ندخله الثلاجة.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.