نقدم لكم بسكوت العشر دقائق الشيف ايه حبيب، بسكوت سريع بمكونات موجودة في كل بيت.
قد يهمك:
بسكوت العشر دقائق
ايه حبيب
المقادير:
* كوب ونصف دقيق
* بيضة
* نصف كوب زيت
* نصف كوب سكر ناعم
* ملعقة صغيرة بيكنج بودر
* ملعقة صغيرة فانيليا
* ملعقة صغيرة حليب
* ملعقة صغيرة كاكاو
خطوات العمل :
1- نضع بيضة في وعاء ونضيف السكر و الزيت ونضيف معلقه الفانيليا نخلطهم المكونات بالمضرب اليدوي أو المضرب
الكهربائي حتى ذوبان السكر وكان الخليط سائل.
2- نضيف المواد الجافه ( الدقيق – البيكنج بودر ) ونعجن.
3- نفصل العجينة لنصفين نصف نضع في أي نكهه حسب الرغبة ( قشر برتقال أو كاكاو أو —–)
4- في نصف العجينة نضيف معلقه كاكاو ومعلقة حليب ونعجن وبعد ذلك نشكل البسكوت علي أي شكل حسب الرغبة
نكوره ونضعه علي الصينية وناخذ كل كرة ونضعها في سكر ناعم ونخرجها وهكذا.
5- نترك مسافات في الصينية لأنه سوف يكبر لوجود بيكنج بودر.
5- نحضر دائرة أو القطاعة الدائرية المموجة ونشكل بها البسكوت ونضعها في فرن في درجة حرارة 180،
حوالي من 15 الي 20 دقيقة.
جربته تحفة
سهلة وبسيطة