الأحد , يونيو 23 2024

فن الطبخ

طريقة عمل البسبوسة وحلو السميد | علي قد الإيد | نجلاء الشرشابي

بسبوسة

نستعرض فيما يلي طريقة عمل البسبوسة وحلو السميد | علي قد الإيد | نجلاء الشرشابي بأكثر من طريقة، وفيها كل ماهو جديد من الوصفات السهلة والاقتصادية لعمل البسبوسة اللذيذة بطرق مختلفة وابتكارات متميزة للشيف نجلاء، ونعرض الوصفات مكتوبة مع شرح بالفيديو. و نجلاء الشرشابي شيف مصرية، اشتهرت في برنامج على …

أكمل القراءة »

طريقه عمل كريمه الطبخ | تحضير بديل الكريمة بالمنزل

بديل كريمة طبخ

نقدم لكم طريقه عمل كريمه الطبخ وهى من أنواع الصلصات التي تستخدم في تحضير الأطباق الرئيسية وفي الحلويات، وتعتمد الكريمة في تحضيرها على الحليب كمكون أساسي. وكريمة الطبخ شهية وتعطي مذاقاً للأطعمة، وتحتوي على قيم غذائية من السعرات الحرارية، والدهون والكربوهيدارات والبروتين والصوديوم. وعادة ما يتم شراء كريمة الطبخ جاهزة …

أكمل القراءة »

طريقة عمل البيتزا الهشة وصلصة البيتزا | مطبخ منال العالم

بيتزا

طريقة عمل البيتزا الهشة وصلصة البيتزا من المعجنات التي انتشرت في العالم العربي مؤخراً، وهي من الأكلات الغربية التي عشقها العرب، وخاصة الأطفال. تتميز البيتزا بأنها سهلة التحضير في المنازل، وبأكثر من طريقة تناسب جميع الأذواق، وتخصصت الكثير من محلات الأكلات السريعة في عمل البيتزا، وتنافس الكثير في جودة وطعم …

أكمل القراءة »

طريقة عمل الكرواسون الهش بالصور| بالشيكولاتة و بالجبنة

طريقة عمل الكرواسون منال العالم

الكرواسون هى مخبوزات ملفوفة على شكل هلال غنية بالزبدة ويتم حشوها بالجبنة أو الشيكولاتة أو المربى أو العسل أو بدون حشو، ونتناول في هذه المقالة طريقة عمل الكرواسون بأشكال مختلفة. واسم كرواسون أو كرواصون هو مصطلح فرنسي ويكتب  Croissantوقيل أنه صناعة فرنسية ابتكرته فرنسا احتفالا بانتصارهم على المسلمين إبان الدولة …

أكمل القراءة »

طريقة عمل الجلاش الحلو | على قد الإيد | نجلاء الشرشابي

جلاش حلو

نستعرض فيما يلي طريقة عمل الجلاش الحلو للشيف نجلاء الشرشابي و تتميز وصفات الشيف نجلاء بالبساطة وفي متناول الجميع، ونعرض وصفات الجلاش الحلو مكتوبة مع شرح بالفيديو، ويتكون الجلاش من ورق الجلاش ويحشى بالمكسرات تبع الرغبة والإمكانيات المتاحة لدى الأسرة ويسقى بشربات الحلويات والشيف نجلاء الشرشابي من مصر، و قدمت …

أكمل القراءة »

طريقة عمل كيك وجاتوه | نجلاء الشرشابي | سهل وبسيط بالصور

تورتة

نستعرض فيما يلي طريقة عمل كيك وجاتوه للشيف نجلاء الشرشابي وفيها كل ماهو جديد من وصفات الكيك والجاتوهات السهلة والاقتصادية التي تتميز بها الشيف نجلاء، ونعرض الوصفات مكتوبة بالصور مع شرح بالفيديو. والشيف نجلاء الشرشابي من أشهر الشيفات في مصر والعالم العربي،اشتهرت في برنامجها الخاص على قناة سي بي سي …

أكمل القراءة »

طريقة عمل المجبوس | منال العالم

طريقة عمل المجبوس منال العالم

نقدم لكم طريقة عمل المجبوس منال العالم بالدجاج على الطريقة الإمارتية. المجبوس من الأكلات الخليجية المشهورة والتي يحرص الخليجيون في الكويت والإمارات والسعودية على تناوله خاصة في عيد الأضحى. ويقدم المجبوس بالدجاج (الفراخ) أو باللحم حسب الرغبة. قد يهمك: طريقة عمل كبسة اللحم السعودي طريقة عمل الكبسة السعودية بالدجاج طريقة …

أكمل القراءة »

معمول التمر الخفيف | مطبخ منال العالم

معمول التمر

معمول التمر الخفيف اللذيذ هو الحلويات عالية القيمة الغذايئة لإحتوائيه على التمر الشهى، والمفيد جدا للوظائف الحيوية للجسم.ويتكون المعمول من الدقيق والزبدة والسكر والجبن الكريمى، وهو يشبه إلى حد كبير الكحك الذى يفضله سكان العالم العربى وخاصة مصر. وسنعرض هنا المعمول بالتمر بطريقة الشيف المميزة منال العالم، التى تعد من …

أكمل القراءة »

طريقة عمل كيكة التمر بالتوفى | منال العالم

كيكة التمر

كيكة التمر بالتوفى تتميز بالقيمة الغذائية العالية حيث تحتوى على التمر المفيد لكل وظائف الجسم الحيوية، والبيض وزالدقيق والسكر والزبدة، بالإضافة أنها تحتوى على التوفى اللذيذ الذى يفضله الصغار، فتستطيع الأم تقديمها للأطفال بطعم التوفى المحبب مع القيمة الغذائية العالية. ونقدم لكم هنا كيكة التوفى بالتمر على طريقة الشيف منال …

أكمل القراءة »

طريقة عمل كبسة اللحم السعودي | مطبخ منال العالم

كبسة اللحم

كبسة اللحم السعودي من الأكلات الأصيلة في المجتمع الخليجي، وخاصة المملكة العربية السعودية، وتحرص السيدات الخليجيات ألا تخلو الموائد من الكبسة بأنواعها سواء باللحم بأنواعه المختلفة أو بالدجاج. ويتفنن كل شيف في طريقة عمل الكبسة، وأهم ما يميز الكبسة البهارات الخاصة بها، والتي تعطى لها المذاق الرائع واللون الجميل. كما …

أكمل القراءة »