فن الطبخ

وصفات فتافيت القصيرة (3)

وصفات فتافيت القصيرة (3)

نتناول في هذه المادة وصفات فتافيت القصيرة (3) ، والتي تقدمها قناة الطبخ العالمية فتافيت بصورة مميزة وسهلة تناسب كل المستويات. تتمتع قناة فتافيت بقبول واسع، فالبرغم من أن قناتها التلفازية أصبحت مشفرة إلا أن المشاهدين يحرصوا على متابعتها. تشمل وصفات فتافيت القصيرة (3) بعناوينها المميزة “الحياة حلوة، وموعد في …

أكمل القراءة »

ألذ أنواع الشوربات | شوربة مطبخ منال العالم

نعرض فيما يلي ألذ أنواع الشوربات من مطبخ منال العالم. الشيف “منال العالم ” هي شيف أردنية تقيم في الكويت والأردن ، وهى مؤسسة مركز منال العالم لأدوات وفنون الطهى، تخرجت من كلية الآداب جامعة عين شمس بجمهورية مصر العربية .ولها شهرة كبيرة في الوطن العربي ، حيث قدمت أشهى …

أكمل القراءة »

حلويات أم وليد 2019 | جديد وصفات Oum Walid سهلة اقتصادية مكتوبة

حلويات أم وليد

نستعرض فيما يلي قائمة حلويات أم وليد 2019 وفيها جديد الوصفات التي تتميز بها أم وليد في أنها سهلة واقتصادية ونعرض الوصفات مكتوبة مع شرح بالفيديو. والسيدة أم وليد من الجزائر، ذاع صيتها عبر وصفاتها التي تنشرها عبر موقع يوتيوب، وتميزت بالوصفات الشعبية والمميزة. ولاقت نجاحاً كبيراً وإقبالاً من سيدات …

أكمل القراءة »

حلويات نجلاء الشرشابي | سهلة اقتصادية مكتوبة

حلويات المولد

نستعرض فيما يلي قائمة أفضل وألذ حلويات نجلاء الشرشابي ،وفيها كل ماهو جديد من الوصفات السهلة والاقتصادية التي تتميز بها الشيف نجلاء، ونعرض بعض الوصفات مكتوبة مع شرح بالفيديو لجميع الوصفات. والشيف نجلاء الشرشابي مصرية الجنسية، حازت على شهرة واسعة في مصر والعالم العربي عبر برنامجها الشهير ” على أد …

أكمل القراءة »

تحميل كتاب دليل الطبخ والتغذية pdf | أكلات نزيهة أديب و فردوس المختار

كتاب دليل الطبخ والتغذية

كتاب دليل الطبخ والتغذية من تأليف نزيهة أديب و فردوس المختار من أشهر كتب الطهي يحتوي على كم كبير من وصفات الأطعمة الشرقية والغربية تزيد عن 900 وجبة. ولاقى الكتاب نجاحاً كبيراً لعدة سنوات وصدرت منه طبعات عديدة، إذ يتبع المنهج النظريات الحديثة في الغذاء ونظم التغذية، ويلبي نقصاً كبيراً …

أكمل القراءة »

من هو الشيف التركي بوراك أوزدمير | مطبخ أكلات مطعم المدينة

الشيف بوراك أوزدمير

الشيف التركي بوراك أوزدمير هو طباخ تركي من أصول عربية وله شهرة عالمية وعربية يتابعه الملايين عبر منصات السوشيال ميديا ويزوره المشاهير لتناول طعامه الشهي. نتناول فيما يلي: من هو الشيف بوراك صور الشيف التركي بوراك أكلات الشيف بوراك مقاطع فيديو لإبداعات الشيف ينشر بوراك مقاطع فيديو على الإنترنت بأسلوب …

أكمل القراءة »

طريقة عمل البسبوسة وحلو السميد | علي قد الإيد | نجلاء الشرشابي

بسبوسة

نستعرض فيما يلي طريقة عمل البسبوسة وحلو السميد | علي قد الإيد | نجلاء الشرشابي بأكثر من طريقة، وفيها كل ماهو جديد من الوصفات السهلة والاقتصادية لعمل البسبوسة اللذيذة بطرق مختلفة وابتكارات متميزة للشيف نجلاء، ونعرض الوصفات مكتوبة مع شرح بالفيديو. و نجلاء الشرشابي شيف مصرية، اشتهرت في برنامج على …

أكمل القراءة »

طريقه عمل كريمه الطبخ | تحضير بديل الكريمة بالمنزل

بديل كريمة طبخ

نقدم لكم طريقه عمل كريمه الطبخ وهى من أنواع الصلصات التي تستخدم في تحضير الأطباق الرئيسية وفي الحلويات، وتعتمد الكريمة في تحضيرها على الحليب كمكون أساسي. وكريمة الطبخ شهية وتعطي مذاقاً للأطعمة، وتحتوي على قيم غذائية من السعرات الحرارية، والدهون والكربوهيدارات والبروتين والصوديوم. وعادة ما يتم شراء كريمة الطبخ جاهزة …

أكمل القراءة »

طريقة عمل البيتزا الهشة وصلصة البيتزا | مطبخ منال العالم

بيتزا

طريقة عمل البيتزا الهشة وصلصة البيتزا من المعجنات التي انتشرت في العالم العربي مؤخراً، وهي من الأكلات الغربية التي عشقها العرب، وخاصة الأطفال. تتميز البيتزا بأنها سهلة التحضير في المنازل، وبأكثر من طريقة تناسب جميع الأذواق، وتخصصت الكثير من محلات الأكلات السريعة في عمل البيتزا، وتنافس الكثير في جودة وطعم …

أكمل القراءة »

طريقة عمل الكرواسون الهش بالصور| بالشيكولاتة و بالجبنة

طريقة عمل الكرواسون منال العالم

الكرواسون هى مخبوزات ملفوفة على شكل هلال غنية بالزبدة ويتم حشوها بالجبنة أو الشيكولاتة أو المربى أو العسل أو بدون حشو، ونتناول في هذه المقالة طريقة عمل الكرواسون بأشكال مختلفة. واسم كرواسون أو كرواصون هو مصطلح فرنسي ويكتب  Croissantوقيل أنه صناعة فرنسية ابتكرته فرنسا احتفالا بانتصارهم على المسلمين إبان الدولة …

أكمل القراءة »