السبت , ديسمبر 3 2022

فن الطبخ

طريقة عمل الشباكية المغربية وأنواعها بالصور

الشباكية المغربية

الشباكية هي حلوى مغربية شهيرة، يقبل عليها البيت المغربي خاصة في شهر رمضان، ونستعرض فيما يلي طريقة عمل الشباكية المغربية وأنواعها بالصور . والشباكية المغربية من أقدم حلويات المطبخ المغربي، وهي تشبه الزلابية المعروفة في المشرق، ويتم تناولها في العادة مع الشاي المنعنع أو مع شوربة الحريرة الساخنة. وهى من …

أكمل القراءة »

طريقة عمل شوربة الحريرة المغربية بالصور

الحريرة المغربية من دون لحم

نقدم فيما يلي طريقة عمل شوربة الحريرة المغربية بالصور وهى شوربة مشهورة في المغرب تتميز بالمكونات والفوائد الصحية للجسم، وتختلف مكوناتها من منطقة لأخرى، ونعرض هنا عدة طرق لطريقة عملها. طريقة عمل شوربة الحريرة المغربية بالصور الحريرة المغربية الفاسية | موقع طريقة المكونات : تتكون المقادير من كوب لحمة شقف، …

أكمل القراءة »

طاجين مغربي باللحم والبرقوق | اللحم بالبرقوق على الطريقة المغربية

طاجين مغربي باللحم والبرقوق | اللحم بالبرقوق على الطريقة المغربية

فيما يلي شرح طريقة عمل طاجين مغربي باللحم والبرقوق، والمقادير والطريقة منقولة من موقع “مطبخ حواء” بالإضافة لبعض مقاطع الفيديو لطرق مختلفة في الطهي. طاجين مغربي باللحم والبرقوق المقادير: تتكون المقادير من نصف كيلو جرام لحم بقر، وبرقوق مجفف، وبصلة مفرومة، وملعقة صغيرة من القرفة المطحونة، وقرفة أعواد. وملعقة صغيرة …

أكمل القراءة »

بسطيلة الحوت صغار | بسطيلات سمك وبحريات صغيرة

بسطيلة الحوت صغار | بسطيلات سمك وبحريات صغيرة

نشرح فيما يلي كيفية عمل بسطيلة الحوت صغار وهى بسطيلات سمك وبحريات صغيرة بطريقة مغربية مقدمة من موقع ياللا دوت كوم. بسطيلة الحوت صغار بسطيلات سمك وبحريات صغيرة المقادير تتكون المقادير من كيلو جرام من القمرون، وكيلو جرام من السمك القرب أو الميرلا، وكيلو جرام من ورقة البسطيلة (ورق الجلاش). …

أكمل القراءة »

وصفات فتافيت القصيرة (2)

وصفات فتافيت القصيرة (2)

نتناول في هذه المادة وصفات فتافيت القصيرة (2) ، والتي تقدمها قناة الطبخ العالمية فتافيت بصورة مميزة وسهلة تناسب كل المستويات. تتمتع قناة فتافيت بقبول واسع، فالبرغم من أن قناتها التلفازية أصبحت مشفرة إلا أن المشاهدين يحرصوا على متابعتها. تشمل وصفات فتافيت القصيرة (2) – والتي لا يتعدى الفيديو الواحد …

أكمل القراءة »

وصفات فتافيت القصيرة (1)

وصفات فتافيت القصيرة (1)

وصفات فتافيت القصيرة تقدمها قناة فتافيت بمتوسط دقيقة أو دقيقتان لكل وصفة، لتناسب المبتدئين بطريقة مميزة وسهلة وتناسب أيضاً ربات البيوت الاتي يضيق أوقاتهن، وكذلك الفتيات المقبلات على الزواج. قناة فتافيت قناة طهي عربية تبث باللغتين العربية والإنجليزية. وفي عام 2016 أصبحت االقناة مشفرة بعدما كانت مجانية فأصبحت تبث بدقة …

أكمل القراءة »