الثلاثاء , أغسطس 16 2022

أرشيف الوسم : معجنات ومخبوزات

طريقة عمل زبدة اللوتس وبسكوت اللوتس | اية حبيب

طريقة عمل زبدة اللوتس وبسكوت اللوتس | اية حبيب

نقدم لكم طريقة عمل زبدة ( كريمة ) اللوتس وبسكوت اللوتس الشيف اية حبيب بأسهل طريقة ومكونات بسيطة. وهو عبارة عن بسكويت خفيف بطعم التوابل كالقرفة والقرنفل وغيرهم. قد يهمك: آخر وصفات اية حبيب | مكتوبة طريقة عمل دونات بسهولة مكتوبة للشيف اية حبيب   طريقة عمل زبدة اللوتس وبسكوت …

أكمل القراءة »

طريقة تحضير بيتزا بدون فرن بدون خميرة | اية حبيب

أسرع بيتزا بدون فرن أو خميرة

نقدم طريقة تحضير بيتزا بدون فرن بدون خميرة الشيف اية حبيب، أسرع طريقة لتحضير البيتزا في البيت بدون فرن أو خميرة في الطاسة جاهزة في ١٠ دقائق فقط. قد يهمك: طريقة عمل الكيكة الاسفنجية للتورتة 3 بيضات بالصور والفيديو للشيف آية حبيب بسكوت العشر دقائق الشيف ايه حبيب طريقة عمل …

أكمل القراءة »

وصفات فتافيت القصيرة (3)

وصفات فتافيت القصيرة (3)

نتناول في هذه المادة وصفات فتافيت القصيرة (3) ، والتي تقدمها قناة الطبخ العالمية فتافيت بصورة مميزة وسهلة تناسب كل المستويات. تتمتع قناة فتافيت بقبول واسع، فالبرغم من أن قناتها التلفازية أصبحت مشفرة إلا أن المشاهدين يحرصوا على متابعتها. تشمل وصفات فتافيت القصيرة (3) بعناوينها المميزة “الحياة حلوة، وموعد في …

أكمل القراءة »

طريقة عمل البيتزا الهشة وصلصة البيتزا | مطبخ منال العالم

بيتزا

طريقة عمل البيتزا الهشة وصلصة البيتزا من المعجنات التي انتشرت في العالم العربي مؤخراً، وهي من الأكلات الغربية التي عشقها العرب، وخاصة الأطفال. تتميز البيتزا بأنها سهلة التحضير في المنازل، وبأكثر من طريقة تناسب جميع الأذواق، وتخصصت الكثير من محلات الأكلات السريعة في عمل البيتزا، وتنافس الكثير في جودة وطعم …

أكمل القراءة »

طريقة عمل الكرواسون الهش بالصور| بالشيكولاتة و بالجبنة

طريقة عمل الكرواسون منال العالم

الكرواسون هى مخبوزات ملفوفة على شكل هلال غنية بالزبدة ويتم حشوها بالجبنة أو الشيكولاتة أو المربى أو العسل أو بدون حشو، ونتناول في هذه المقالة طريقة عمل الكرواسون بأشكال مختلفة. واسم كرواسون أو كرواصون هو مصطلح فرنسي ويكتب  Croissantوقيل أنه صناعة فرنسية ابتكرته فرنسا احتفالا بانتصارهم على المسلمين إبان الدولة …

أكمل القراءة »

القراشل | سر تحضير الكرص وجعله هشيش مثل القطن

كرص هشيش ورطب بحال القطن

القراشل أو الكرص أو القرص هى مخبوزات مغربية مشهورة قوامها هش مثل القطن وتتطلب طريقة خاصة في عملها حتى يتم تحضيرها بنجاح. القراشل سر تحضير الكرص وجعله هشيش مثل القطن المقادير: تتكون المقادير من نصف كيلو دقيق (طحين)، و150 ملي لتر زيت، و200 ملي لتر حليب، وبيضة، و60 جرام سكر، …

أكمل القراءة »

الملاوي المغربية | طريقة تحضير فطائر الملوي المغربي

الملاوي المغربية

الملاوي المغربية أو الملوي هى من أنواع الفطائر التي تشتهر بهذا الاسم في بلاد المغرب العربي خاصة تونس والمغرب، وتعرف في بلدان عربية أخرى باسم الفطيرة أو الفطير المشلتت. وتصنف الملاوي من أطباق المعجنات أو المخبوزات، وهى سهلة التحضير، ولا تتطلب مقادير كثيرة، وإنما تتطلب بعض الفن في تحضيرها. وتتعدد …

أكمل القراءة »

طريقة تحضير الحرشة العادية الأصلية | حرشة مغربية في المقلاة وفي الفرن

طريقة تحضير الحرشة العادية الأصلية

نشرح فيما يلي طريقة تحضير الحرشة العادية الأصلية وهى حرشة مغربية في المقلاة، وهى من أنواع المعجنات أو المخبوزات، وتعد وجبة دسمة في الإفطار الصباحي. وتصنع الحرشة المغربية من السميد والزيت والملح والخميرة، وتطهى فوق مقلاة ساخنة، وهى مشهورة في مدن المغرب. وتتميز بسهولة وسرعة طبخها، ففي جميع مدن المغرب …

أكمل القراءة »

مكرونة بكريمة الطبخ | معكرونة بكريمة الطهي

طريقة عمل مكرونة بكريمة الطبخ

مكرونة بكريمة الطبخ هو واحدة من استخدامات كريمة الطبخ في عمل الأطباق، وطبق المكرونة أو المعكرونة من أطباق المعجنات التي تقدم كأطباق جانبية ورئيسة. وتتعدد أشكال طهي المكرونة فيمكن تحضيرها بالكريمة مع الخضار ويمكن مع بالدجاج، وكذلك يمكن تحضيرها بكريمة السبانخ. قد يهمك متابعة هذه الروابط: طريقه عمل كريمه الطبخ …

أكمل القراءة »

مقادير البغرير المغربي وطريقة عمله

مقادير البغرير المغربي وطريقة عمله

البغرير هى فطائر الألف ثقب، وطريقة عملها سهلة وسريعة وتتطلب مقادير قليلة، وفيما يلي مقادير البغرير المغربي وشرح طريقة عمله. ويعد البغرير من البان كيك وكراب ينتشر في الجزائر، ولها شكل دائري، وقوام إسفنجي، فعندما تطهى بشكل صحيح تكون مليئة الثقوب الصغيرة. مقادير البغرير المغربي وطريقة عمله المقادير: تتكون المقادير …

أكمل القراءة »