السبت , أبريل 27 2024

حلويات أم وليد | جديد وصفات Oum Walid سهلة اقتصادية مكتوبة

نستعرض فيما يلي قائمة حلويات أم وليد وفيها جديد الوصفات التي تتميز بها أم وليد في أنها سهلة واقتصادية ونعرض الوصفات مكتوبة مع شرح الفيديو.

وهذه المقالة متجددة باستمرار بتقديم جميع الوصفات مكتوبة، ونقدم لكم بالأسماء أهم وصفات أم وليد ويمكنكم متابعة الفيديو الخاصة بالوصفة على قناة أم وليد على اليوتيوب.

والسيدة أم وليد من الجزائر، ذاع صيتها عبر وصفاتها التي تنشرها عبر موقع يوتيوب، وتميزت بالوصفات الشعبية والمميزة.

ولاقت نجاحاً كبيراً وإقبالاً من سيدات الجزائر والعالم العربي والفرنسي، وحازت مقاطعها المنشورة عبر الانترنت على مئات الآلاف من المشاهدات وملايين المتابعين.

وتميز مطبخ أم ليد والذي اشتهر باسم شهيوات أم وليد بالاعتماد على تقديم وصفات بمقادير ذات تكاليف اقتصادية بسيطة وسهلة التنفيذ وفي متناول كافة الأسر على اختلاف مستوياتهم الاقتصادية.

كما تميزت الطريقة التي تعرض بها دروسها وشروحاتها حيث اعتمدت على أسلوب المقاطع الممنتجة القصيرة التي تقدم المعلومة والطريقة في وقت قصير.

ونستعرض فيما يلي قائمة حلويات أم وليد

قد يهمك متابعة هذه الموضوعات:

حلويات أم وليد

الطابع بطلاء الكاكاو

ام وليد حلوة الطابع بطلاء الكاكاو
ام وليد حلوة الطابع بطلاء الكاكاو

المقادير والطريقة:

نقوم بخلط كأس من البيض مع كأس سكر عادي، ثم نخلطهم بالفوي ونضع ملعقتين صغيرتين من الزبدة (أو أي منكه آخر: فانيليا، الليمون أو البرتقال).

ثم نضيف كأس زيت ثم كأس نشاء ثم نضيف الدقيق مع كيس خميرة الحلوى.

نقوم بلم العجينة مع جعلها طرية ومتلاصقة بقدر ما، ثم نغطيها بكيس بلاستيك، ثم نرش بعض الدقيق فوق العجينة لجعلها خشنة قليلاً ثم نفردها بالحلال أو باليد.

ونشكل العجينة ونطبعها بطابع القلوب ونضعها على صينية مفروشة بورق الطهي.

في وعاء نخلط بيضة مع ملعقة كبيرة كاكاو ونضيف الملح ونضيف ملعقة كبيرة حليب ونخلطهم ثم ندهن وجه الحلوى، وباستخدام الشوكة نرسم خطوط متعرجة.

وندخلهم الفرن بعد تجهيزه مسبقاً على حرارة 180 درجة

غاليت بالعسل | حلوة اقتصادية وسريعة التحضير

مطبخ ام وليد غاليت بالعسل حلوة اقتصادية و سريعة التحضير
مطبخ ام وليد غاليت بالعسل حلوة اقتصادية و سريعة التحضير

مقادير الوصفة وطريقة العمل:

نقوم بخلط 3 بيضات مع ملعقة صغيرة من الفانيليا ونضيف كأس سكر عادي ثم نضيف الملح و 3 ملاعق كبيرة من العسل.

ثم نضيف كأس زيت ونخلطهم جميعاً لتكوين العجينة، ونضيف الدقيق حتى تلتئم العجينة وتصبح طرية ومتماسكة.

ندهن اليدين بالزيت ثم نقطع العجينة ونشكل كرات ونضعها فوق صينية مفروشة بورق الطهي ونخبزهم قليلاً.

نحضر صفار بيضة ونخلط معها ملعقتين كبيرتين من الحليب وملعقة صغيرة من النيسكافيه ثم ندهن بهذا الخليط المخبوزات ثم باستخدام شوكة نرسم خطوطاً متعرجة.

نسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة ثم ندخل فيه الصينية حتى يتم تحيرها.

 حلوة الكوكياج المحشوة

مطبخ ام وليد حلوة الكوكياج المحشوة
مطبخ ام وليد حلوة الكوكياج المحشوة

المكونات وطريقة العمل:

نقوم بخلط ربع كيلو جرام زبدة طرية مع كأس سكر ناعم ونضيف ملعقة صغيرة من الفانيليا وبيضتين وملح، ونستمر في الخلط حتى تصبح كريمة.

نضيف كأس مايزينة مع استمرار الخلط، ثم نضيف الدقيق تباعاً، ثم نضيف نصف ملعقة صغيرة خميرة الحلوى، ونستمر في الخلط حتى تصبح عجينة طرية لا تلتصق.

نجهز الحشو وذلك بخلط جوز الهند مع المربي حتى يصبح عجينة متماسكة، ثم نشكل منها كرات صغيرة ونضعها داخل قطع العجينة بعد تشكيلها.

نضع القطع داخل الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية حتى يتم تحميرها، ثم نذيب الشيكولاته في حمام مائي ونستخدمها لتزيين قطع الحلوى.

المزيد من حلويات أم وليد:

80 تعليقات

  1. المشكلة ان اللهجة مختلفة لكن شغلها جيد
    ياريت لو الكلام يبقى الكلام بالفصحى عشان اختلاف اللهجات

  2. اعمل جيد

  3. اجمل حلويات هي حلويات ام وليد????

  4. احسن حلويات هي حلويات ام وليد على وجه الكون.

  5. والله العضيم كل وصفاتها ناجحة اصبحت احب الطبخ كلما اجرب وصفة لاول مرة انجح فيها….. واشعر بالسعادة ربي يخليك لينا يا ام وليد.

  6. بسبوس

  7. شكرا على الكوكياج المحشي لأنه اجمل حلوى وابهاها ربي يسترك وينورك

  8. الله يعطيك الصحة يا ام وليد

  9. الله يعطيك الصحة يا ام وليد

  10. جڨ

  11. الله يحفضك ويعونك حلوياتك كلها روووووووووووووووووعة💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖

  12. شكرا لكى

  13. الله يبارك يعكيك الصحة

  14. ربي يحفظك

  15. ربي يخليك ام وليد

  16. انا نحبك ونحب وصفاتك

  17. أنا نحبك ونحب وصفاتك الجميلة

  18. نحبك اختي ام ااوليد ربي يخليلك اواادك وربي يعاونك.

  19. ام وليد هايلة

  20. ربی یعطیک صحتک و یحفظک من کل مکروه

  21. الله يحفظك ام وليد

  22. روعة روعه أم وليد

  23. روعة ام وليد انة فريدة من نوعك عندما اطبخ اشياء من طبيخك لي زوجي ام
    سعيد شكرا لكي

  24. ماشاء الله حلويات تفتح النفس

  25. الله يرحمها

  26. الله يحفضك 👩حلويات في القمة

  27. شكرا على وصفاتك.الرائعة

  28. شكرت على وصفاتك الرائعة

  29. شكراً ام وليد

  30. السلام عليكم ام وليد

  31. ربي ابارك في يديك😃

  32. جمعة مباركة عليكم

  33. بارك الله فيك ويعطيك الف عافية

  34. ما أجمل حلويات أم وليد والله يحفك👏على كل الحلويات أتمنى لك كل النجحات. حلويات شهية🍪🍮🍩🍥ّ….

  35. الله يحفضك يا ام وليد على كل الحلويات الي تديريها ولا اروع

  36. ربي يعاونك يا ام وليد اروع الحلويات الي لڨيتها فلانتيرنات رهي تاعك

  37. شكرا حلوياتك جيدا جدا وناجح

  38. شكراااااااااا اليك ياقنات ام وليد 😘😘😍😱👌👌👍👏

  39. شكرا لك ………ام وليد.

  40. روعة

  41. انا جد سعيدة بتعرفي على اموليد حفظك الله ام نرسين كل وصفاتها ينجحولي

  42. من فضلك يا ام وليد عيد ميلاد ابنتي في مارس اريد كيكة بسبطة و سهلة و جميلة

  43. hekran*barha

  44. ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه

  45. وصفات ام وليم زادتني حبا للمطبخ

  46. الاب

  47. Merci oum walid vos recettes sont vraiment faciles et reussites.

  48. واو انا متشوقة اعملهم🎂

  49. جميل

  50. شكرا لكي يا ام وليد على كل الوصفات الجميلة

  51. وااو جميل جيدا رهيب نحن نتبع وصفاتك فقط ما شاء لله

  52. هل بستطاعتك بتعملي مخبز فلون الان حلوياتك رهييييب شوهاد الفن في الطبخ جمييل جدا

  53. نموت عليك وكل وصفة مجربه ننجح فيهاربي يخليك لولادك

  54. هذه كعكة. جميلة

  55. شكرااااااااا جزيلال اكي

  56. ام وليد وصفاتك فالقمة بفضلك قدرت نال اعجاب عائلتي شكرااااااا

  57. واصلي عملكي جزاكي الله خيرا يا ام وليد😚

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *